Søtpotetfries er utrolig digg og alt du trenger er faktisk bare søtpotet, olje, krydder og en stekeovn:) Passer perfekt som tilbehør men like gode alene. 

Du trenger:
Søtpotet
Rapsolje
Salt
Pepper
Paprikakrydder

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 220 grader 

1. Vask og skrell søtpotetene ( bruk gjerne skallet på hvis du ønsker det) 
2. Del I like store staver eller båter. Legg over i en bolle og bland sammen med olje og krydder. 
3. Fordel over på ett stekebrett med bakepapir, husk og ha god avstand mellom søtpotetstavene, og fordel over flere brett hvis nødvendig. 
4. Sett brettet inn i forvarmet ovn og la de stå i ca. 30-40 minutter avhengig av størrelse på stavene. De siste minuttene skrur du på varmluft og lar de bli ekstra sprø.  

Facebook

Twitter

Google+

Pinterest

email

Print