Nå kan du lese om meg og bloggen min i denne månedens utgave av bladet Bolig Drøm:) Fire sider med intervju og oppskrifter, alltid gøy med litt ekstra oppmerksomhet! Oppskriftene på glutenfri granolabar, thai suppe og gulrotkake kommer snart på bloggen. Godt nytt år!

Julen er full av kaker, mye tørre kaker. Og selv om jeg liker tradisjoner ser jeg ingen feil med å tilføre de «syv slag» en ny venninne.

Julens enkleste snacks med en krydret vri. Får aldri nok av brente mandler og særlig ikke disse. Med så mye godt krydder, toppet med honning og havsalt blir det ikke feil.

Jeg får aldri nok av suppe og en av mine favoritter er blomkålsuppe. Jeg prøver alltid nye varianter men denne fløyesmyke suppen fant jeg på godt.no og kan virkelig anbefales.

Denne oppskriften blir ikke enklere, eller bedre. Smaken er fantastisk og du trenger nesten ikke gjøre noen ting.

Jeg elsker suppe, spesiellt gulrotsuppe. Dette er så langt en stor favoritt, og med ingredienser som kokosmelk, karri og koriander er den rå

Ostekaker kommer i utallige varianter, men når jeg så denne ferskenvarianten på Sprouted Kitchen måtte jeg bare teste den ut. Jeg prøvde meg frem med orginaloppskriften men lagde etterhvert en egen variant hvor jeg beholdt pynten.

Noen ganger kan man unne seg noe godt og da er amerikanske pannekaker med masse bær ett veldig godt valg! Spis de til frokost, lunch eller middag.

Lett å lage, forfriskende og drikke. Mango er en av mine favorittfrukter og sammen med mynte og farris blir dette den perfekte sommerdrikk. Eller mango lemonade som jeg har valgt å kalle den.

Denne oppskriften fant jeg på bloggen til Linda Lomelino . Lett å lage og smaker utrolig godt. Bytt gjerne ut blåbær med andre bær og server i små syltetøyglass. Enkle og søte:)